宁波旅游攻略：探索陆游诗中的明州魅力与地道美食

宁·博

宁波是个好地方。

你曾经为他写一首诗的诗人lu，叫做“ mingzhou”。

宁波在唐朝被称为“ mingzhou”。直到朱元尚（Zhu Yuanzhang）统治后的14年，它被更名为“宁波县”，并且已经习惯了今天。

“ mingzhou”

这条路充满了美好的时光，欢笑和唱歌，蚕和小麦都值得平衡。

村里有船只停泊，河桥没有柱子和头顶。

当海顿的客人第一次降落时，云山山的僧侣进入了遥远的城市。

风景太好了，我想留下来，但是蔬菜准备煮熟。

这首诗“风景很愉快，我想生活在我的生活中”足以证明宁波的魅力。

上周利用好天气，小吉（Xiaojing）将相机带到宁波（Ningbo）一段时间。黄金银行叶子靠在蓝天上，使人们立刻感到舒适。

也许是因为我没有足够的个人意识形态意识。当面对美丽的城市时，我认为的不是赞美...但是我认为的不是美味吗？

最后，宁波利用其食物为美食家提供了完美的答案。

辛辣哭泣的蛋糕

地址：Hutong Street和Fuqiao Street交叉路口的东北角（在Chen Shengji Black Fish Hall旁边）

人均：9元

工作时间：10：00-21：00

辛辣哭泣的蛋糕店面

古鲁（Gulou）行人街相当于温州（Wenzhou）的“ Wuma Street”。它位于市中心，收集了许多零食店。

“辛辣哭泣的蛋糕”是这条街上的互联网名人小吃之一。

商店入口

那扇小门在前面挤满了人。如果您想吃这个互联网名人蛋糕，则必须等待至少10-30分钟。

客户无需当场等待。订购和付款后，他们将收据带走并在其他地方走动。可以在几乎上升时去吃食物是可以的。

这种“辣哭泣的蛋糕”不是宁波的特色，其真实姓名应称为Quzhou Spicy Meat Cake。蛋糕本身并不辣，因为在馅料中混合了辣酱会让人们感到生气。

您可以选择自己的辛辣味道，但请小心。毕竟，Quzhou可以称为“ Zhejiang Little Sichuan”。对于不是很辛辣的小米来说，即使略带辣，它仍然有点难以忍受。

辛辣哭泣的蛋糕

薄的蛋糕外壳充满了馅料，如果不小心，将会出现溢出的迹象。仔细观察后，塞满皮肤的肉仍然被肉汁覆盖。

咬了一口后，您首先可以听到糕点的crack啪声，然后一大块肉充满酥脆的豆子，散发出浓烈的辣香气。

辛辣哭泣的蛋糕

辛辣哭泣的蛋糕就足够了，但是贪婪会让人们感到疲倦。

gao ji osmanthus糖果炒栗子

地址：Hutong街59号

人均：17元

工作时间：7：30-21：30

Gao ji糖果油炸栗子在辛辣哭泣的蛋糕对面的街道上，周末人群之后，团队也很长。

但是，小米去那里的人并不多，所以他买了一个。

带糖的栗子

栗子首次释放时非常柔软，壳柔软，剥皮也不容易。我大喊“热”，迅速从栗子上剥下来，将其塞进我的嘴里。

果然，冬季的热栗子和地瓜是最美味的食物！

金色栗子肉具有粉红色和柔软的质地，可以用轻微的捏碎成碎片。尽管栗子不是很大，但里面没有很多不良的水果，而且味道也很甜。

我个人认为可以将其与Samaohe中的“ Wu Ji Chestnut”进行比较，但是Wu Ji Chestnut似乎更完美地被外壳和肉隔开了吗？

板栗

奶牛吃草旧宁波牛肉面条

地址：Hutong Street 49号（在Tianning大楼旁边）

人均：21元

工作时间：6：30-2：00第二天

这家面条商店似乎是一家著名的当地连锁店。在宁波玩耍时，您通常可以在街上看到它。

旧的宁波贝Zai Noodle鼓塔商店也在辛辣哭泣蛋糕对面的街道上开放。看到餐厅在晚餐时间几乎饱了，我好奇地去商店点了一碗牛肉面条。

用牛肉炒面条

每个面条都均匀地包裹在酱汁中，颜色很有吸引力。油炸面条中的牛肉也非常耐嚼，略带辣，充满风味。

遗憾的是，这种辛辣的味道对我来说仍然是不可接受的。最后，我只能表演一个可怕的场景，即在餐厅里吃一口面条并填充两杯水。

当我这么辣，以至于我在哭时，我开始羡慕可以吃辣食物的人。

客户还可以在面条本身中添加少量成分，我试图要求一部分石油豆腐。油豆腐可能是炖的，所以它充满了果汁，当您咬它时，浓汤会溅出。

王王姨妈赞美

地址：2-4，Fuqiao Street 38号巷（Gulouli Lane附近）

人均：20元

工作时间：9：00-19：00

王姨妈的赞美

“有生意吗？我来自上海购买。”我面前的姨妈俯身在商店里问。

我停下来加入乐趣，接近窗户。

宁波Yuzanzi实际上是一个小的莫胡，在温州方言中称为“稻田绳”。但是，温州的“稻田绳”比油腻略大，表面上覆盖着糖霜，因此它不像油性那么方便。

油米蛋糕分为甜味和海藻味，所以我感觉很甜。

海藻气味

这是一个很好的选择，在此过程中，买一个袋子，做一锅茶并吃掉它。茶的令人耳目一新的味道稀释了油腻的感觉，这是最好的组合。

后来，我发现油丸刚释放时的味道达到了顶峰。咀嚼一块辣的油派，嘴里充满香气。

Baodou蛋糕

地址：公园路126号

人均：13元

工作时间：9：00-22：00

早些时候，天津的“徐蛋糕”在网上流行。那时，我不想排队，只是跟随趋势，在家中做了几件，尝试一下。

这次，我不小心在古鲁（Gulou）看到了这家带有“天津著名小吃”品牌的小商店，不禁购买并尝试一下。

老实说，也许这是一个口味问题，我觉得我对期望有些失望。

Baodou蛋糕分为三种口味：红豆，绿豆和大豆。

Baodou蛋糕的皮肤温暖而柔软，向内融合。红豆和绿豆馅料具有清晰的颗粒状，整体味道的差异不是特别大，因此，当您吃更多时，您可以油腻。

mingyou noodle餐厅

地址：Kaiming Street眼镜旁边

人均：26元

工作时间：9：00-21：00

面条商店的外墙

这个标签吸引的“互联网名人老面条商店”，我去了凯明街找到了这家“ Mingyou Noodle Shop”。

自上次，我从胡子的一家当地一家旧餐厅吃了干面条（有关详细信息，请参见上一条推文），我对面条的兴趣立即增加了。

现在还早，我们似乎是商店中的第一个客户。

饭厅

收银员的所有者还将“如何吃杜林互联网名人”放在了收银员的结帐处。

油炸机翼洋葱面是商店的签名。面条是手工制作的，味道很强。鞭打的翅膀酥脆又香，鸡肉又嫩又美味。

底板上的油性葱酱看起来与60英寸的葱味非常相似。当吃面条时，请记住将面条充分混合，以便略带干燥的面条上面有油性和淡淡的酱汁，以使味道变得更好。

遗憾的是，我点的酱汁还不够，面条的味道有点太糟糕了。面条有点凉时有点油腻。就我个人而言，我觉得它不如牛肉面条与草杂在一起。

炒饭蛋糕的味道淡淡，味道正常。当涉及到加糖的炒饭时，温州的一些农场非常美味，以至于他们不愿放下筷子。

炒饭蛋糕和糖

风口点心

地址：第23号Zhujia Lane

人均：11元

工作时间：6：00-18：30

作为一个粘性的稻米爱好者，无论我走到哪里，我都永远不会忘记寻找特殊的糕点，而在小巷里隐藏的风水点心使我满意。

风口点心的门脸

尽管它的商店很小，但您可以在这家商店中找到许多宁波特色零食，例如米饭蒸面包，灰汁球，水塔蛋糕，黄南蛋糕和金球。

柜台

灰汁球大约是鸡蛋的大小，棕色。我手里很湿，就像果冻。

灰色果汁球

它具有令人耳目一新的质地。食用时，您会听到脸颊上的“蜂鸣声”声。这是一种非常适合夏季的甜点。

米面包和灰汁球

上图中的白色饺子是“米面包”。根据传说，米饭面包起源于南部歌曲王朝。

制作米饭蒸的面包时，您应该选择高质量的Japonica大米或早期米饭，然后加入适当的粘性米饭，将其浸入水中三到四天，将其沥干并将其磨成粉末。然后将葡萄酒加入米粉中，并在充分发酵后将其蒸。

因此，米面包的表面上有细毛孔，其味道柔软，淡淡的酒葡萄酒香气。

黄南蛋糕

黄南蛋糕的味道不是很特别。它类似于红糖海绵蛋糕，柔软而耐嚼。

Dae Jang Geum韩国美食

地址：Jiangbei Laowai Bund，Runmin Road 82号2楼

人均：66元

工作时间：9：00-21：30

当我厌倦了在外滩上行走时，我正在寻找一家餐厅来帮助我吃晚饭。一旦我离开小巷的入口，我就看到了这家餐厅的签名-Dae Jang Geum韩国美食。

也许是电视连续剧“ Dae Jang Geum”带来的楼梯上的偏爱。

我到达二楼后，我遇到了一个女孩，她正在付钱，并向韩国的商店老板说些什么。然后我微微鞠躬，下楼。

餐厅很宽敞。除了选择普通桌子外，您还可以选择坐在像Tatami一样的Kang上。

配菜的类型和部分非常大，辣卷心菜比我以前吃的辣得多。

店铺

海鲜蛋糕非常慷慨，皮肤酥脆。面团恰到好处，鱿鱼新鲜而起泡，韭菜又甜而香。三种口味交织在一起，为舌头提供了最佳体验。

如果您认为它更轻，则可以将其浸入旁边的酱汁中，这很引人注目。

海鲜蛋糕

新鲜出炉的Bibimbap仍在蒸。记住要快速搅拌。如果锅底的米饭太长，那将是所有的碎屑！

大米是一种相对较软的类型，但更适合Bibimbap烹饪更难。

五花肉嫩嫩，肌腱很强，肉片和其他成分的部分并不模糊。

猪烧烤bimbap

将多汁的鸡肉卷成圆圈，并用奶酪盘旋。我敢问这一刻是否有更快乐的卡路里炸弹？

除鸡肉外，这种奶酪鸡还含有白色蘑菇和米蛋糕条。但是，用蒸汽在铁板上轻轻油炸的米蛋糕并不容易拿起，并且不小心后立即从筷子上滑下。

奶酪鸡

奶酪的乳白色和鸡肉的脂肪香气就像米饭的白皮书上的五颜六色的刷子，使其立即发光，最初是乏味的。

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但是，如果仅仅是因为宁波的美味食物，那么您怎么会觉得他“想住在这里”呢？

这个城市有自己独特的魅力。与省首都杭州相比，宁波的步伐要慢得多，而且街道也不那么拥挤。

选择一个阳光明媚的下午，然后在外滩旁行走，看着小巷之间的灯光标记浅色和深色线条。

街上的小白狗正在寻找困惑的东西。

然后它安静地坐在路中间，好像想从小巷的入口看到到想要看到的地方。

到了晚上，人们坐在Tianyi广场附近。每个人都坐在音乐喷泉周围，悠闲地看着水从低点跳下来，然后跌落。

那一刻的休闲时刻突然让人们静静地生活了，这将是多么伟大。

文字：小jing

图片：小米

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